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Per stimolare e ampliare il dibattito intorno ai temi cardine dell’Esposizione universale, garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i popoli, nel rispetto del Pianeta e dei suoi equilibri, Wok’nFlorence – Firenze con Expo2015 ha aperto uno spazio di discussione dove far circolare idee e opinioni.

Consapevoli che cibo, sostenibilità e buon vivere – temi cardine di Expo2015 – sono da sempre patrimonio identitario di Firenze e della Toscana, i giornalisti enogastronomici riuniti nell’associazione ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana), curano i contenuti di questa sezione del sito.

I commenti contenuti nel blog sono strettamente personali degli autori e non possono in alcun modo essere collegati a volontà di enti e istituzioni collegate al progetto Wok’nFlorence – Firenze con Expo2015.